I går havnet vi i et lite dilemma. Vi var invitert på besøk, besøk av typen "spille spill, kose oss og slappe av", og det er ren høflighet å ta med sin del av "kosen".
Det finnes dog ikke så mye økologisk potetgull eller annet snop.
Riktignok finnes det på Helios, men det koster 30 kroner for 100 gram, og skulle vi tatt med oss nok til å dele med andre ville det blitt 90-120 kroner i potetgull. Det er ikke spesielt aktuelt.
Alternativet er jo å ikke spise sånt, men vi kjenner tross alt oss selv såpass godt at vi vet at vi ikke sitter og ser på det om det settes foran oss. Samtidig er det grenser for hvor kjip man kan være;
"Nei, vi kjøper ikke uøkologisk potetgull, men vi spiser det selvsagt om andre kjøper det".
Så vi gjorde et unntak og kjøpte med litt Sørlandschips.

Coop Mega på Tøyen er forresten en finfin butikk. De reklamerte med 40% avslag på Findus-produkter, og vi hadde begge veldig lyst på fisk. Dessverre viste det seg at det ikke var mulig å oppdrive fisk som ikke hadde tatt turen til andre siden av kloden mellom fiske og matbord, så vi slo det fort fra oss. Jeg ble litt småfurten, for jeg hadde veldig lyst på fisk. Jeg lusket bort i ferskvaredisken, ettersom jeg etterhvert kjente at jeg var moden for å bla opp ganske mye penger for å få fisk på bordet. Det viste seg at det var ganske lurt, for der fant vi en pakke marinert steinbitfilet på tilbud til 20 kroner, siden siste forbruksdag var i går, og den var fantastisk god. Et kupp, rett og slett.

Ellers gjør dette økolgiske kostholdet mirakler med kroppen min. Jeg har lenge lidd under et noe trøblete fordøyelsessystem, og de problemene er omtrent en saga blott. Hurra. Det er fantastisk å ikke ha magesmerter hver dag. I tillegg får vi litt ekstra mosjon med på kjøpet siden Coop-butikken ligger en 10 minutters spasertur unna.

sirkus

Erna tar feil!

I følge Civitas og Cicero kan kommunene bidra vesentlig til å kutte Norges klimautslipp.

Det betyr først og fremst at Erna Solberg tar feil og er uhyre deffensiv når hun sier at kommunene ikke kan gjøre noe med CO2-utslippene og at miljø dermed ikke er en sak i kommunevalgkampen.

I prinsippet er jo alle utslipp lokale og å fraskrive seg ansvaret i eget liv, på egen arbeidplass, i egen kommune fordi man enten tenker at det er regjeringens jobb å få ned utslippene eller hører på retorikken som sier at det er enklere å kutte utslipp andre steder, i andre land er ikke bare naivt, men også direkte dumt. Pardon my French.

Brød

Slik går no dagan

Joda, det går stort sett greit å leve etter prinsippene for prosjektet. I går kom en ny ladning grønnsaker, frukt, egg og brød fra Kolonihagen, og i dag spiste vi hjemmelaget salsa, guacamole, bønnestuing, kikertkarri, salat og maispannekaker til middag.

Legg merke til ordet hjemmelaget. Det er nemlig vanskelig å få tak i økologisk halvfabrikata og ferdigmat og det er vel egentlig like greit, og også en indikator på at det meste av ferdigmaten inneholder såpass med tilsetningsstoffer at den uansett aldri kunne blitt godkjent av Debio.

Jeg har også oppdaget at ethvert spor av søtbehov er helt borte. Jeg tilsetter jo ikke sukker i maten min og det jeg spiste av vanlig mat før, feks. brød, må ha inneholdt mer sukker enn jeg trodde.

Selvsagt har jeg spist konvensjonelt produserte matvarer, vi var blant annet på en bra libanesisk restaurant på Egertorget som hadde et veldig godt tilbud til vegetarianere. Vi fikk 9 (!) småretter hver, mellomrett og dessert og kaffe for 199 kroner, og de klarte å la være å servere meg melkeprodukter.

Alt i alt spiser jeg vel ca. 90 prosent økologisk og det er jeg veldig fornøyd med.


Brød

Interessant rapport om fritidsforbruk

SIFO og Vestlandsforskning har laget en forskningsrapport om energiforbruken og energiintensitet for fritidsforbruk.

Jeg har bare skummet gjennom rapporten, men en del ting er ganske klare.
1. nordmenns fritidsforbruk er høyt, og det øker.
2. svenskene har kommet mye lenger på tiltak for å snu denne utviklingen.
3. friluftsliv, inkludert hytteturer står for en høy andel av energiforbruket (16%).

Jeg håper disse tallene kan åpne for en ny debatt om nordmenns forbruk generelt, og fritidsforbruk spesielt.

Forskerne kommer også med forslag om hvordan vi kan redusere miljøbelastningen fra fritidsforbruket.
1. redusere forbruket av de mest problematiske formene for fritidsforbruk – som utenlands flyreiser.
2. gjøre fritidsforbruket mer energieffektivt – som å energimerke utstyret til den elektroniske hjemmeunderholdningen.
3. bruke mer penger på de minst energikrevende formene for fritidsforbruk - som restaurantbesøk - og tilsvarende mindre penger på de mest energikrevende - som sydentur
4. lære ny miljøvennlig praksis i fritida - som å sykle på ferie eller spise økologisk mat på restaurant - for så å ta dette med tilbake i hverdagen.

Til det siste punktet må jeg si at det er enklere sagt enn gjort å spise økologisk mat på restaurant. Det er vanskelig nok å være vegetarianer i Oslo, men å være økoveggis er enda mye verre. Så vidt jeg veit er det bare et par-tre restauranter som kan by på økomat, bla. Helios som jeg omtalte for noen dager siden.

Du kan også lese pressemeldingen basert på rapporten eller lese om saken på nrk.no.

Kan "Hydroil" bli ny drivkraft in energiutviklingen?

Margareth Øvrum blir ny konserndirektør for teknologi og ny energi i fusjonen mellom Hydro og Statoil. Hun er offensiv i sine uttalelser om hva det nye konsernet skal gjøre i forhold til ny energi.

Jeg håper igjen at det er mer enn bare snakk og at storindustrien endelig har skjønt at miljø- og klimaspørsmål også vil berøre dem.


Brød

Ny vind i amerikansk miljøbevissthet?

ExxonMobil, omtalt som et av verdens "miljømonstre" og uttalt motstander av Kyoto-avtalen, har kuttet støtten til seks tenketanker som har sådd tvil om menneskeskapte klimaendringer.

Det må jo sies å være en god nyhet, samtidig som vi fortsatt sliter med FrPs formann som nekter å ta klimaendringene inn over seg.


Brød

Svanemerket ferdighus

Jeg vil bygge meg et hus....osv. osv.

Nå har ni av Mesterhus og ett av Skanska sine ferdighus fått miljømerket Svanen.
Det er snakk om lavenergihus med div. tilleggskrav om materialbruk osv. Det mest gledelige er egentlig at det er snakk om Mesterhus sine ni bestselgende hus, altså ikke nyskapninger for å få en "miljøprofil".

Jeg håper bare produsentene har kontroll på leverandørene av trevirke og kjøper utenlandsk tømmer, ikke norsk tømmer med en heller tvilsom miljøgaranti.


Brød