Viser innlegg med etiketten økologisk. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten økologisk. Vis alle innlegg

torsdag 27. november 2008

Skjer 'a?

Brød og Sirkus fortsetter som før. Noen endringer har det blitt. Blant annet har vi gitt opp økologisk løk. Det er for dyrt, og for dårlig kvalitet. Ofte er 30-40% dårlige, og selv om vi får pengene igjen på Coop, går man lei av å gå i skytteltrafikk for å bytte løk.

En ting vi derimot ikke inngår noen kompromiss på, er brødet vårt. Hver uke baker vi (mest Brød) havrebrød med sesamfrø og solsikkefrø. Det er nesten helt økologisk, og dette er sammen med økologiske egg bærebjelken i kostholdet vårt, siden det i all hovedsak er frokosten vi spiser hver dag.

Videre har vi blitt kresen på kaffen. Det finnes egentlig bare èn god økologisk kaffe i salg i Norge (av de vi har smakt), og det er Löfberg Lilas økologiske fairtradekaffe. Den selges bl.a på IKEA, men den koster drøye 50 kroner. I Sverige har de derimot et fabelaktig utvalg i økokaffe. Stort sett kjøper vi mørkbrent, den varer nesten evig, og vi regnet vel ut at vi sparer 60-70 kroner pr. pakke i forhold til den økokaffen som selges i de fleste dagligvarebutikkene i Norge.
Kaffen vi anbefaler:
Gevalia
Arvid Nordquist Øko
Löfbergs Lila Øko


Sverige er forøvrig et eldorado. De har mye mer enn billig smågodt og masse Colaburkar. Ikke at vi ikke setter pris på det, men de har et utvalg av økologiske varer som de norske dagligvarebutikkene ikke er i nærheten av å matche. Og det er mer enn kronekursen som gjør det rimelig å ta en harry-tur over grensen, prisene er mye lavere allerede før kronekursen er omregnet. I tillegg er de veldig mye bedre (og billigere selvsagt) på melkeerstatninger, og det er jo fint når en har en allergiker i hus.

I Sverige har de også verdens beste chips (eller potetgull som østlendingene liker å kalle det), Gårdschips med hvitløk og chili. Så vi har egentlig ikke noe å klage på.

Sirkus

mandag 4. juni 2007

Verdens miljødag og miljøuka!

Verdens miljødag er i morgen, men det er program hele uka!

Foruten folkefesten på Rådhusplassen på lørdag med bla. gratis økologisk frokost, vil jeg anbefale bla.

  • Utstillingen “Ingenting Forsvinner” Dette er en utstilling som Norsk Folkemuseum arrangerer i samarbeid med Fretex. Utstillingen setter fokus på bruk, forbruk og gjenbruk i dagens samfunn. Utstillingen viser også hvordan blant andre Fretex og trendsettende redesignere tar vare på kasserte ting, og hvordan ting ble reparert og tatt vare på før i tiden. En egen del i utstillingen omhandler vårt forhold til luksusgjenstander. I tillegg vil det være en mindre utstilling som fokuserer på etisk forbruk. Kom og få en tankevekker og ny inspirasjon!
    Tid: 10.00-18.00 Sted: Norsk Folkemuseum, Museumsveien 10, Bygdøy Arrangør: Norsk Folkemuseum i samarbeid med Fretex Web: www.norskfolkemuseum.no
  • Slipp sykkelen fram! Vil du være med på å hindre bilparkering i sykkelfeltene? Møt opp i Torggata og bli med på aksjon i samarbeid med Østkanten Naturvernforbund. Kom gjerne med sykkel. Det blir en hyggelig og fredelig aksjon der bilister blir informert om at de gjør noe som ikke er lov.
    Tid: 16.00-17.30 TIRSDAG Sted: Torggata Arrangør: Østkanten Naturvernforbund Web: www.naturvern.no/ostkanten
  • Kveldstur til Frønsvollen i Nordmarka med tema Markaloven. Naturvernforbundet i Oslo og Akershus disponerer et hus på Frønsvollen. De skal også ha dyr på beite der før vi kommer. Gjermund Andersen fra NOA vil orientere om stedet og arbeidet med Markaloven. Ta med niste. Oppreise: T-bane nr. 1 fra Majorstua ca. kl. 16.30. Vi er på Frønsvollen ca. kl. 18.00. Hjemreise: fottur ned Vettakollen til T-banen.
    Tid: 17.00 TIRSDAG Sted: Oppmøte på Frognerseteren T-banestasjon kl. 17.00 Arrangør: DNT Oslo og OmegnWeb: www.dntoslo.no
  • Brød og Miljø: Frokostmøte med faglig påfyll. Frokostmøte med tema nye energikrav i teknisk forskrift TEKN. Skjerpede energikrav er et viktig miljø- og klimapolitisk tiltak, samtidig som energiutgiftene reduseres. På dette møtet vil vi diskutere konsekvenser av den nye forskriften. Fullstendig program legges ut på: www.arkitektur.no/ecobox. På grunn av miljø og manglende parkeringsdekning henstilles deltagere å komme til fots, buss eller sykkel. Påmelding: ecobox@arkitektur.no
    Tid: 08.00-10.00 ONSDAG Sted: Arkitektens hus, Josefines gate 34 Arrangør: Norske Arkitekters Landsforbund Web: www.arkitektur.no/ecobox
  • Kveldsvandring i Botanisk Hage ”Ingen adgang for publikum”. Hva skjuler seg bak de stengte portene i Botanisk hage? Bli med på en vandring i de delene av Botanisk hage der publikum vanligvis ikke har adgang. Her kan du se planter vi ikke har plass til i utstillingene, planter som ikke er store nok til å bli plantet ut eller som det drives forskning på. Enten du er en gjenganger i Botanisk hage eller bare nysgjerrig vil turen være spennende.Tidspunkt: 18.00 ONSDAG Sted: Oppmøte ved trappen til Botanisk museum Arrangør: Naturhistorisk museum Web: http://www.nhm.uio.no.oslo.kommune.no
  • Gratis kompostkurs. Vil du lære hvordan du kan lage det beste jordforbedringsmiddel av dine egne matrester?Bli med på Renovasjonsetatens kompostkurs. Du vil både få praktisk og teoretisk innføring i bruk av kompost og du får med deg kursheftet Ren jord som gir nyttige tips og råd når du skal starte opp din egen kompostbinge. Påmelding til astrid@gronnhverdag.no
    Tid: 18.00-21.00 TORSDAG Sted: Gjerdrums vei 10 b, NydalenArrangør: Renovasjonsetaten Web: www.renovasjonsetaten.oslo.kommune.no
  • Debatt: Er Oslo kommune gode nok på klima og miljø? Fagforeningen Naturviterne arrangerer debattmøte på Miljøhuset G9, og spør om kommunen er god nok på å redusere utslipp og tilpasse seg klimaendringene.
    Faglige innledninger: - Guttorm Grundt, miljøvernleder, Oslo kommune - Lars Haltbrekken, leder Norges Naturvernforbund
    Politikerpanel: - Rina Mariann Hansen (Ap) - Hans-Petter Aas (SV) - André Støylen (H) - Petter N. Myhre (FrP)
    Møtet er åpent for alle, og det blir lett servering. Påmelding innen 5. juni til post@naturviterne.no eller telefon 22 03 34 00.
    Tid: 18.00-20.00 TORSDAG Sted: Konferanserommet i 6. etasje på Miljøhuset, Grensen 9bArrangør: NaturviterneWeb: www.naturviterne.no
  • Økologisk vinsmaking på Mathuset. Lyst til å lære mer om økologisk vin? Det arrangeres vinsmaking med økologisk vin fra Bonterra og foredrag om biodynamisk vinproduksjon. Inngang kr 100,- betales i døra. Begrenset antall plasser. Påmelding til: erlend@gronnhverdag.no
    Tid: 19.00-21.00 TORSDAG Sted: Stortingsgaten 2 (i kjelleren) Arrangør: Grønn Hverdag i samarbeid med Strøm A/S Web: www.bonterra.com
  • Gratis båttur. Bli kjent med havna Oslo Havn KF inviterer til gratis rundtur med båt i havna. Se og hør om varene som kommer inn til Oslo, utbyggingen av Fjordbyen og badeøyene i fjorden. Velkommen!
    Tid: 15.00 LØRDAG Sted: Oppmøte på Rådhusbrygge 1 (foran Rådhuset) Arrangør: Oslo Havn KF Nettside: www.ohv.oslo.no
  • Tur til Sognsvannsgruvene; geologi, natur og historie. Bli med på en spennende guidet tur til Sognsvannsgruvene, Norges eldste jerngruver. Naturhistorisk museum inviterer til en tur til disse historiske trakter, og vil langs veien fortelle om berggrunnen, naturen og historien. Guiden for turen er Reidar Trønnes. Ta med matpakke, godt fottøy og klær passende til været.
    Tid: 11.00 SØNDAG Sted: Oppmøte ved Sognsvann T-banestasjon Arrangør: Naturhistorisk museum, Universitetet i Oslo Web: www.nhm.uio.no

Brød

tirsdag 15. mai 2007

Hvordan finne frem i jungelen av soyabønner?

Vi har i en tid nå hatt planer om å skrive litt om hvilke soyabønner som er bra og hvilke man bør styre unna.
Det er en gang sånn at selv om man lar være å spise kjøtt og heller spiser soyaprodukter, så er det ikke gitt at man er spesielt miljøvennlig eller at man lever sunt.
Brød og Sirkus trodde lenge at hälsans kök var svenskt, sunt og supert.
Etter en stund leste vi på pakningen at opprinnelseslandet er Israel. Etter en liten vurdering fant vi ut at produktene allikevel var så bra, og at vi trengte alternativene (dette var før økokassens tid for vår del), så vi gikk litt på akkord med oss selv og unnlot å boikotte.
Etterhvert ville vi sjekke opprinnelseslandet for soyabønnene, for å forsikre oss om at de ikke stammer fra regnskogen. Det er et utbredt problem at regnskogen hogges ned i raskt tempo for å gi plass til å dyrke soya, derfor er det viktig å ikke støtte opp under den utviklingen ved å kjøpe soyaprodukter med regnskog-bønner. Det finnes riktignok produsenter i regnskogen som ikke dreper den også, men det kan være vanskelig å finne ut av det på egenhånd.
Undersøkelsene våre av Hälsans kök peker mot at bønnene brukt i deres produkter dyrkes i Israel. Men, vi oppdaget at Nutana, som produserer produktene, eies av Nestlè. Så om man ikke har de store kvalene ved å støtte Israelske produkter bør ihvertfall eierselskapet skremme de fleste bort. (fra Universitas):
"Verden største matvareselskap, Nestlé, eier israelske selskaper som drives på okkupert palestinsk jord.".
Nestlè er også en versting og en forkjemper når det kommer til genmanipulering av mat.
Og de stopper ikke der, de har også i 20 år villedet foreldre til å tro at de ved å gi sine spedbarn morsmelkerstatning fra Nestlè i stedet for å amme dem, ville de redusere risikoen for allergiplager hos barna. Det viste seg at det stikk motsatte var tilfellet.

Heldigvis finnes det gladnyheter også.
Tofutti har noen fabelaktig gode produkter, og de bruker soya som er dyrket i Nord-Amerika og den er ikke genmodifisert. De er riktignok heller ikke økologiske, men det er et bra alternativ om man vil spise erstatningsprodukter for melk.

Sirkus

Økologisk på Ikea Furuset

I går var Brød og Sirkus en liten tur på IKEA Furuset.
Underveis tok vi turen innom kafèen, og der hadde de bl.a. økologisk spaghetti til barn og vegetariske alternativer til voksne.
I tillegg selger de for eksempel kaffe fra svenske Lila, og den er både økologisk og Fair-trade.
Man kan lese mer om Lilas engasjement i miljø og produksjon her.

Sirkus

fredag 4. mai 2007

Danmark, igjen!

Brød og Sirkus tok seg en tur til Danmark igjen nå 1. mai og utforsket det økologiske liv i Danmark. Brød har slitt med en stygg bronkitt de siste ukene, noe bloggen har båret preg av, men nå er jeg frisk og rask!

Vi slutter ikke å bli forbauset over alle tilbudene København har og som Oslo og resten av Norge mangler fullstendig. Vi besøkte blant annet Egefeld, et lite supermarked med kun økologiske varer. Utvalget var bra og prisene var ikke høye.

Info:
Egefeld Food Company

Gammel Kongevej 113
1850 Frederiksberg C

Egefelds normale åbningstider:

Mandag - fredag 10:00 - 20:00
Lørdag10:00 - 17:00
Søndag10:00 - 17:00

Åbningstider helligdage:

På helligdage holder vi åbent kl. 10:00 - 17:00.


Fint kjøttutvalg, for dem som spiser sånt.


















Det er altfor dårlig utvalg av økologiske krydder i Norge. Men ikke på Egefeld!







I tillegg er København full av andre økologiske alternativer, blant annet frisører og utsalg av naturlige hudpleieprodukter.














Vi var også en tur på Kunstindustrimuseet, og der hadde de blant annet en utstilling som fokuserte på bærekraft og økologi.







En flott tur, men igjen sitter vi igjen med følelsen av at vi bor i et miljømessig u-land.

Brød

søndag 22. april 2007

På besøk i økolandsby i Hurdal.

Søndag 15. april var Brød og Sirkus på besøk i Hurdal økolandsby. De arrangerer jevnlige infodager for folk som er interessert i det de driver med. Tilsammen var vi fem personer som hadde møtt opp.
Da vi kom fikk vi servert kaffe og te, og så gikk vi inn i et stabbur for å høre et foredrag om prosjektets historie og om hvilke personer som står bak initiativet. Et veldig grundig og informativt foredrag.

Etterpå gikk vi ut igjen, satt utenfor felleskjøkkenet i solen og spiste lunsj. Alle de inviterte hadde tatt med seg en rett hver som skulle deles med de andre. Da snakket vi med noen av medlemmene og et prøvemedlem. De har nemlig en ordning med prøvemedlemskap før man får bli fullverdig medlem i økolandsbyen, slik at man får sett om det virkelig er et liv man ønsker.
Omtrent 50% av beboerene i byen er barn, og rundt oss lekte det masse barn i lekestativene.

Etter lunsjen fikk vi en omvisning i boligene de har satt opp.



En del av disse vil bli flyttet opp i det nye boligområdet som skal bygges i løpet av året. Det er første trinn i utbyggingen, det vil senere komme to boligtun til. De har fått fantastisk fine tomter med flott utsikt og nærhet til skogen.


Sirkus i tomtefeltet på Hurdal


Etter det var det på tide å ta turen hjem. Definitivt en veldig interessant dag, og de har et veldig gjennomarbeidet prosjekt, med gode og gjennomtenkte løsninger, og det vil være økonomisk gunstige tomter og boliger for de som ønsker å leve den livsstilen.

Det eneste aberet vi kunne komme på er at det ligger så usentralt at man måtte bruke veldig mye bil i området, noe som er både uøkonomisk og lite miljøvennlig. Dette kan selvsagt løses ved at man får jobb i nærmiljøet, men det er ikke alltid mulig for alle.

Sirkus

søndag 1. april 2007

Studietur til København

Brød og Sirkus så Puls på Nrk hvor mye enklere det er for danskene å få tak i økologiske varer.
Vi ble nysgjerrige og bestemte oss for å sjekke ut om det virkelig stemmer, så vi bestilte tur med danskebåten i helga.

Allerede på lugaren på båten oppdaget vi at det er hakket bedre stilt i København enn i Oslo.
Det finnes nemlig to økologiske restauranter i byen, og den ene er vegetarisk.

Da vi hadde tatt bussen til hotellet gikk vi innom en butikk på veien, for å ta en liten titt.
Vi ble ikke skuffet. Det første som møtte oss på SuperBest var en frukt- og grøntavdeling som bugnet over av økologiske varer. Det var alt fra de mest grunnleggende grønnsakene til mer eksotiske utgaver. Man kunne til og med velge blant flere forskjellige typer chili. Videre fant vi både økologiske viner, økologisk øl og det var feks. mange forskjellige typer fruktjuice. Alt av meieriprodukter kom økologisk, og det var ikke noe problem å finne brød. Det var økologiske alternativer i alle ledd, og ikke bare kunne man velge økologisk, det var også forskjellige økologiske alternativer å velge mellom.

Vi kjøpte med oss en appelsinjuice fra Rynkeby, og satte kursen mot hotellet. Der tok vi inn på "Det grønne rommet fra 70-tallet", og oppdaget at appelsinjuicen vi kjøpte var bedre enn de vi har fått tak i i Norge.

Vi ruslet rundt og så oss om i diverse matbutikker. Ofte ble vi møtt av en vegg av grønne "Økologisk"-skilt.





Vi fant også et økologisk bakeri:
Det finnes i København noe som heter Københavns Miljønetværk.
Fra deres hjemmeside: "Københavns Miljønetværk er et frivilligt forum for virksomheder, der ønsker at arbejde aktivt med miljøforbedringer og bidrage til visionen om at gøre København til en af verdens reneste og sundeste storbyer."


På nettsiden finner man en oversikt over alle virksomhetene som oppfyller medlemskravene, dermed kan man lett velge seg ut miljøvennlige aktører, som for eksempel Purefood, en økologisk dagligvarebutikk, som til og med har økologisk kattemat. Dette er et kjempebra tiltak fra Københavns kommune.

Fredag ettermiddag spiste vi middag på den økologiske restauranten Flow. Fabelaktig mat, fin atmosfære og priser en kan like. Restaruranten har åpenbart en kundemasse som setter pris på tilbudet, det strømmet inn folk klokken fem, da den åpnet.

Brød foran øko-veggis-restauranten Flow.

Middagen lørdag ble inntatt på RizRaz, det er ikke en økologisk restaurant, men de har en super buffet for vegetarianere til 69 kroner. Et veldig bra alternativ om man ikke befinner seg i nærheten av Flow, eller ikke har reservert bort på Cap Horn, den andre økologiske restauranten. Cap Horn er ikke vegetarisk, dessuten er Brød allergisk mot meieriprodukter, så restauranten ekskluderte seg selv i grunn for vår del.

Alt i alt var det en super tur, det er litt deprimerende at vi bor i et økologisk u-land. Tenk om man kunne gått i en hvilken som helst butikk hjemme og hatt muligheten til å handle varer til et helt måltid. Det hadde vært fantastisk. Takket være kassen fra Kolonihagen klarer vi oss ganske bra, men uten den hadde det vært nesten håpløst. Konklusjonen blir at vi nok må flytte til Danmark.

Sirkus

søndag 25. mars 2007

Øko-frokost på hotell

I helgen hadde jeg besøk fra vestlandets hovedstad. Det var skikkelig stas.
De bodde på Clarion Hotel Royal Christiania i Biskop Gunnerus gate, og i dag dro jeg ned for å spise frokost med dem på hotellet.
Jeg ble veldig positivt overrasket da jeg oppdaget at det var mye økologisk mat på frokostbuffeten, jeg var nemlig ikke klar over at Clarion er en del av Choice-kjeden, som jo har gått ut med at de skal ha et økologisk alternativ til alle måltider.
Med tanke på det var det kanskje ikke fullt imponerende, men det var allikevel fullt mulig å få seg en god frokost. Bl.a. var det økologisk brød, rundstykker, smør, sennep, frukt, diverse frokostblandinger, melk, tørket frukt til å ha i frokostblandingene og appelsinjuice. Jeg fant ikke økologisk kaffe, pålegg eller grønnsaker, men alt i alt så var det ikke så verst. Det er ihvertfall en begynnelse, etterhvert som folk forhåpentligvis etterspør økologiske varer vil det nok bli flere alternativer tilgjengelig.
Det som overrasket meg var at folk valgte uøkologisk der det var økologiske varer tilgjengelig.
Øko-maten var tydelig merket med Ø-merket, men det var stort sett frokostblandingene folk valgte seg ut. Litt pussig i grunn.

Sirkus

tirsdag 6. mars 2007

Økobonden er best!

Jeg blir glad når jeg leser at økobonden ikke bare er mest miljøvennlig men også best utdannet og er mer opptatt av matkvalitet enn de konvensjonelle bøndene. Økologiske bønder legger også vekt på bedre jordfruktbarhet, redusert forurensing og flere faglige utfordringer.

Litt overraskende er at økogårdsbrukene også er gjennomsnittlig større. Både de konvensjonelle bøndene og økobøndene mener at landbrukspolitikken er den største trusselen mot drifta.

Konklusjonen må være at det må skapes større trygghet rundt lovgivninga og rettningslinjene for økologisk jordbruk slik at det blir enklere for alle bønder å legge over til økologisk drift.

Brød

søndag 14. januar 2007

Helios, alt for dyre fristelser

Jeg har vært en tur på Heliosbutikken i Hausmannsgate i Oslo.

Flott butikk, kjempestort utvalg av økologiske og biodynamiske produkter. Her kan man dekke absolutt alle sine behov på en miljøvennlig måte. Dessverre er det ALT for dyrt!

Helios har mange produkter som ikke fins i andre butikker i Norge, og den monopolsituasjonen utnytter de ganske grovt. Samtidig ligger de godt over prisene på feks. Coop på produkter som er å få i andre butikker. Feks. koster saltede, økologiske riskaker 16 kroner på Helios mens du kan få den samme pakka for ca. 10 kroner på Coop. 60% prisforskjell er for drøyt.

Til gjengjeld har butikken en fin café, her kan du få relativt billige smørbrød, økohamburgere, økologisk juice, brus og mye annet. Jeg kjøpte en ø-merket sandwich med hummus til 35 kroner. Jeg fikk to skiver mellomgrovt speltbrød med grønnsaker og en ganske god hummus.
Gode råvarer og en grei pris. Fordelen er også at tilbudet er ganske bredt sånn at man kan ta med kolleger og venner på lunsj og få alle mette og fornøyde ut igjen.

Alt i alt er nok Helios for spesielt interesserte med mye penger. Hvis jeg en dag blir rik skal jeg kun handle på Helios, men inntil det skjer så er nok Coop det beste alternativet. Og Kolonihagen!

Brød

Hurra for økokassa!

Jeg har fått min første kasse med økologiske grønnsaker, frukt, brød og egg fra Kolonihagen. Jeg fikk brokkoli, salat, paprika, cherrytomater, poteter, løk, alfaspirer, bananer, appelsiner, druer, speltbrød, egg og rundstykker.

Kassa koster 305 kroner, pluss transport til døra. Det virker egentlig litt dyrt, men når jeg smakte på varene så forsvant alle betenkligheter. Salaten smakte eh... SALAT! Jeg hadde glemt hvor godt en helt vanlig salat faktisk kunne smake. Brødet er utrolig smakfullt og mettende. Du betaler for kvaliteten, og jeg tror det er verdt det.

I går hadde jeg besøk, de kastet seg over druene og erklærte at det var de beste druene de noensinne hadde smakt.

Det eneste aberet var løken, den var litt frostskadd, og det har jeg tenkt å sende Kolonihagen en mail om.


Brød

søndag 7. januar 2007

Økologisk begravelse

Nå kan livet ende på en pen måte.

Brød

søndag 31. desember 2006

Økologisk frisør i Bergen

Fra deres hjemmeside:
"Huldra er Norges første økologiske frisørsalong. Salongen tilbyr hårbehandlinger av høy kvalitet med økologiske produkter som verken skader håret eller miljøet. "

Hilsen
Sirkus

torsdag 28. desember 2006

Korttenkt om kortreist mat?

Jeg tror det er Framtiden i våre hender som har skrevet denne kommentaren. Spennende å se tall på at lokalprodusert mat kan være mer forurensende langreist mat. Jeg visste jo det, forsåvidt, det er enorm forskjell på økokålrot og tomater fra drivhus, uansett om det er produsert på nærmeste gårdsbruk. Moralen må være å følge sesongene i jordbruket, og unngå drivhusmat.


Brød

lørdag 23. desember 2006

Det lysner for økomaten

Mamma kom gledesstrålende tilbake fra butikken med 3-4 kålrot i handleposene og kunne melde at "de økologiske var billigere enn de vanlige!". Selv her i distriktet ser det ut til å bli stadig større valgfrihet både når det gjelder lokalprodusert mat og økologisk mat. Prisene er også på vei nedover.

Jeg syns Coop fortjener en fjær i hatten. De tilbyr mange økologiske varer av eget merke til en lav pris. Feks. koster det økologiske Coop-knekkebrødet mindre enn Wasas ordinære knekkebrød. Coop tar også inn mange flere økologiske melke- og soyaprodukter enn konkurrentene.

Det viktigste for økovarenes utbredelse er tilgjengelighet og pris og på begge områder har det skjedd mye det siste året. Likevel er det lang vei fram. Fortsatt ser mange på økovarene som noen litt merkelige, vanskelig tilgjengelige og først og fremst dyre varer. Coop har altså gjort mye, men nå må også andre aktører på banen. Jeg tror feks. Rema 1000 i det lange løp vil tape på sitt velkjente slagord "bare lave priser". Folk vil ikke lenger bare ha lave priser. Folk vil ha kvalitet, service og muligheten til å kjøpe økovarer til rimelige priser. Så vidt jeg veit har Rema svært få økovarer i sitt sortiment. Markedsmakten deres er stor og hvis de forstår at markedet er i ferd med å forandre seg vil de kunne bety mye for den økologiske produksjonen og forbruksmønsteret i Norge.


Brød

onsdag 13. desember 2006

Økologisk juletre

Jepp, jepp, jepp, du kan feire en dobbelgrønn jul i år med et økologisk juletre. God jul!